干煸菜花的做法最正宗的做法_干煸菜花的做法
2023-07-01 08:56:45
1、步骤1
2、散菜花用手掰成小朵
3、步骤2
(资料图片)
4、把掰好的菜花先用清水洗两遍，再用盐水泡10分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干多余的水备用
5、步骤3
6、带皮的五花肉切成薄片，在锅里倒少量的油，将五花肉煸炒2-3分钟，把肥膘里的油炒出来
7、步骤4
8、肉炒干后下入用剪子剪断的干辣椒段和蒜片一起翻炒
9、步骤5
10、把控干水的菜花倒入锅中，翻炒1分钟左右
11、步骤6
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